Het immuunsysteem is een biologisch verdedigingssysteem en beschermt ons tegen binnendringende bacteriƫn, virussen, schimmels en parasieten. Bovendien bestrijdt het veranderde eigen cellen zoals kanker en lichaamsvreemde materie zoals vuil, gif en ook orgaantransplantaten. Een goed functionerend immuunsysteem is van essentieel belang; zonder kunnen we niet overleven.
Om het lichaam adequaat te beschermen tegen schadelijke indringers moet het immuunsysteem ziekteverwekkers herkennen